‒ DÉCOUVERTE ‒
La carte présentée ici est constituée de nos Best-Sellers. Elle est agrémentée, en fonction des saisons, des arrivages, de nos inspirations et de nos coups de cœurs.
« La Table de 3 » est l’union de 3 Artistes du goût.
Notre boucherie-charcuterie & notre poissonnerie vous garantissent une sélection sans concession des meilleurs produits du moment. Notre Brigade et sa Chef vous invite à découvrir leur mise en scène gastronomique.
€25.00
Girolles et leur suprême d’elles-mêmes
€22.00
Saumon sauvage à la japonaise
€15.00
L’unique Grenier médaillé
€25.00
Bulot fondant et son parfait de foie gras à la fraise
€60.00
€35.00
Souris d’agneau confite et ses haricots Tarbais
€28.00
Bar de ligne et sa sauce financière
€40.00
Crevette tropicale grillée de Madagascar au riz fou
€55.00
Pessac Léognan – rouge
€55.00
St Emilion – rouge
€25.00
1ere Grives – blanc
€80.00
Sauterne – blanc
€55.00
Pessac léognan – Blanc
€45.00
Bourgogne – rouge
Tiramisu speculoos marsala cacao café
€15.00
Citron façon colonel à la zubrowka
€15.00
Inspiration belle Hélène
€25.00
En direct du producteur
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